FWفودواچ FoodWatch
فست‌فود

چهار فصل ایتالیایی

ترکیب اعلام‌شده در منوی رستوران: فیله مرغ، فیله گوساله، پپرونی، بیکن، کوکتل، قارچ، دلمه، زیتون

۱۰۰٪ پوشش قیمت مواد
تصویر چهار فصل ایتالیایی
هزینه مصرف مواد برای یک نفر۱٬۰۱۶٬۴۳۱ تومان تا ۱٬۶۶۸٬۰۴۲ تومانکمترین تا بیشترین انتخاب معتبر
خرید کامل بسته‌های مواد۵٬۹۸۱٬۲۵۰ تومان تا ۶٬۶۳۵٬۹۵۰ تومانهزینه خرید بار اول
قیمت سفارش۱٬۶۷۰٬۰۰۰ تومانقیمت فعلی منو
زمان آماده‌شدن در خانه۵۵ دقیقه۲۰ دقیقه آماده‌سازی + ۳۵ دقیقه پخت
زمان تخمینی سفارش۲۰ تا ۴۰ دقیقهآماده‌سازی رستوران و ارسال؛ زمان واقعی ممکن است متفاوت باشد

مواد لازم چهار فصل ایتالیایی برای یک نفر

264 گرم سینه یا فیله مرغ + 240 گرم گوشت خورشتی + 300 گرم مرغ + 78 گرم ژامبون + 144 گرم سوسیس + 84 گرم قارچ + 120 گرم آرد + 90 گرم پنیر پیتزا + 30 گرم رب گوجه‌فرنگی

سینه یا فیله مرغ۲۶۴ گرم۱۸۰٬۸۴۰ تومان تا ۱۹۰٬۱۵۹ تومانبر اساس قیمت محصول موجود
گوشت خورشتی۲۴۰ گرم۳۴۵٬۲۷۶ تومان تا ۵۲۸٬۰۰۰ تومانبر اساس قیمت محصول موجود
مرغ۳۰۰ گرم۸۲٬۲۰۰ تومان تا ۱۴۵٬۰۸۹ تومانبر اساس قیمت محصول موجود
ژامبون۷۸ گرم۱۷۱٬۷۰۴ تومانبر اساس قیمت محصول موجود
سوسیس۱۴۴ گرم۸۱٬۵۰۴ تومان تا ۳۵۸٬۷۳۳ تومانبر اساس قیمت محصول موجود
قارچ۸۴ گرم۳۸٬۸۵۰ تومان تا ۵۲٬۲۹۰ تومانبر اساس قیمت محصول موجود
آرد۱۲۰ گرم۱۰٬۴۰۰ تومان تا ۳۶٬۴۶۷ تومانبر اساس قیمت محصول موجود
پنیر پیتزا۹۰ گرم۱۰۱٬۱۹۴ تومان تا ۱۷۵٬۱۰۰ تومانبر اساس قیمت محصول موجود
رب گوجه‌فرنگی۳۰ گرم۴٬۴۶۳ تومان تا ۱۰٬۵۰۰ تومانبر اساس قیمت محصول موجود

ارزش غذایی هر وعده

کالری
۲٬۹۰۲٫۷
پروتئین
۲۹۶٫۵ گرم
کربوهیدرات
۱۱۰٫۵ گرم
چربی
۱۳۳٫۸ گرم
فیبر
۵٫۲ گرم
سدیم
۳٬۵۲۰ میلی‌گرم

برآورد تقریبی بر پایه مقدار مواد خام؛ روش پخت، روغن جذب‌شده و برند محصول می‌تواند نتیجه را تغییر دهد.

طرز تهیه چهار فصل ایتالیایی؛ مرحله‌به‌مرحله

  1. ۱

    همه مواد اولیه را طبق مقدار یک‌نفره فهرست اندازه بگیرید؛ سبزیجات را بشویید و پروتئین خام را جدا نگه دارید.

  2. ۲

    پیاز یا پایه معطر غذا را خرد کنید و با روغن روی حرارت متوسط تا نرم و طلایی‌شدن تفت دهید.

  3. ۳

    پروتئین را اضافه کنید، سطح آن را یکنواخت رنگ دهید و تا پخت ایمن مرکز ادامه دهید.

  4. ۴

    ادویه، رب یا چاشنی‌های فهرست‌شده را کوتاه تفت دهید تا بوی خامی گرفته و عطرشان آزاد شود.

  5. ۵

    مواد باقی‌مانده و آب لازم را اضافه کنید؛ در ظرف را نیمه‌باز بگذارید و با جوش ملایم بپزید.

  6. ۶

    در میانه پخت غلظت و نرمی مواد را بررسی کنید؛ آب جوش را فقط در صورت نیاز کم‌کم بیفزایید.

  7. ۷

    وقتی غذا جا افتاد، نمک و ترشی را تنظیم کنید، چند دقیقه استراحت دهید و با دورچین متناسب سرو کنید.

منابع راهنمای روش پخت

راهنمای غذاهای ایرانی